Chef de Partie (m/w/d)
Wir suchen dich als Chef de Partie!

SERVICEMITARBEITER (m/w/d)
Vollzeit, Teilzeit oder Minijob
Neueröffnung August/September 2026 | THE GRAEVENITZ | Frankfurt
Im September eröffnen wir ein neues Tagesbar-Konzept – modern, frisch und jung. Mitten in den Frankfurter Hochhäusern, im Aqua Tower des FOUR Projekts, entsteht ein Ort für Lunch, entspanntes Daydrinking, Early Casual Dinner, After-Work und alles dazwischen.
Im Service dreht sich bei uns alles um das, was wir unseren Gästen näherbringen: coole Drinks, spannende Weine und besondere Weingüter – kombiniert mit einer Karte, die Spaß macht. Uns ist wichtig, dass unsere Produkte nicht nur serviert, sondern verstanden und mit Überzeugung empfohlen werden.
Der Raum ist offen, lebendig und bewusst anders gedacht: hohe Decken, viel Licht und eine Atmosphäre, die eher Bühne als klassischer Gastraum ist. Die Küche steht im Zentrum – durchgehend offen, immer sichtbar und fester Bestandteil des Gesamterlebnisses.
Hinter THE GRAEVENITZ steht das Team vom OJO DE AGUA Frankfurt, das seit über 13 Jahren in der Stadt etabliert ist. Mit diesem Projekt gehen wir den nächsten Schritt – und suchen dich für unser Service-Team.
Was dich bei uns erwartet:
• Ein neues Projekt, bei dem du von Anfang an dabei bist
• Direkter Gästekontakt in einem offenen, lebendigen Raum
• Ein vielseitiger Service von Business Lunch bis After-Work
• Ein Team, das sich unterstützt und zusammenarbeitet
• Raum für Persönlichkeit, Eigeninitiative und Entwicklung
• Bezahlte Überstunden mit verlässlicher, pünktlicher Vergütung
• Zusätzliche Benefits
Was wir uns wünschen:
• Freude am Umgang mit Gästen und ein gutes Gespür für Situationen
• Interesse an unseren Produkten – insbesondere an Weinen, Lebensmitteln und ihren Geschichten
• Ehrliche, passende Empfehlungen statt Standard-Floskeln
• Eine strukturierte, aufmerksame Arbeitsweise
• Souveränität auch in lebendigen Momenten
• Teamgeist und eine positive Ausstrahlung
• Erfahrung ist von Vorteil, aber kein Muss
Du suchst mehr als einen klassischen Servicejob und möchtest Teil eines neuen Konzepts sein? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
Kontakt:
THE GRAEVENITZ
Geschäftsführer: Maximilian von Saurma
Betriebsleitung: Sarah Korb
E-Mail: staff@thegraevenitz.de
